Vous cherchez une recette économique et gourmande pour toute la famille ? Découvrez ce gratin de pommes de terre facile à préparer, avec une texture fondante et une belle croûte dorée. Un plat réconfortant, idéal pour un repas du soir à petit prix. Enregistrez cette recette pour votre prochain dîner et découvrez comment préparer ce délicieux gratin maison !
– Préparation : 15 minutes
– Cuisson : 45 minutes
– Portions : 4 personnes
Ingrédients
– 800 g de pommes de terre
– 250 ml de crème liquide
– 150 ml de lait
– 100 g de fromage râpé (facultatif)
– 1 gousse d’ail
– Sel, poivre et muscade
– Un peu de beurre pour le plat
Préparation
1. Préchauffe le four à 180 °C.
2. Épluche les pommes de terre et coupe-les en fines rondelles.
3. Frotte un plat avec l’ail, puis beurre-le légèrement.
4. Dispose les pommes de terre en couches.
5. Mélange la crème, le lait, le sel, le poivre et la muscade. Verse sur les pommes de terre.
6. Ajoute le fromage râpé si tu le souhaites.
7. Enfourne environ 45 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus bien doré.